【大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),。朱其攝】
人們常說(shuō),,360行行行出狀元,。意思是說(shuō),,不管是做哪一行,只要認(rèn)真對(duì)待,,就會(huì)成為行業(yè)里的佼佼者。
近年來(lái),,隨著團(tuán)場(chǎng)的不斷發(fā)展,,回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人也越來(lái)越多。幾年前,,女青年冉鎖桃回到家鄉(xiāng)150團(tuán),,在團(tuán)部商業(yè)街創(chuàng)辦了“冉記糕點(diǎn)房”,每年收益達(dá)十余萬(wàn)元,。
走進(jìn)蛋糕店,,映入眼簾的是琳瑯滿目的各式糕點(diǎn)。不論是當(dāng)下流行的西式糕點(diǎn),,還是傳統(tǒng)的中式點(diǎn)心,,貨架上應(yīng)有盡有,。
冉鎖桃說(shuō):“剛開(kāi)始我是一個(gè)家庭主婦,在家里帶孩子,。正好碰到一個(gè)機(jī)遇,,接手了親戚家的蛋糕店。在增加一份收入的同時(shí),,做自己喜歡的事,,我覺(jué)得追求自己的夢(mèng)想挺好的?!?/span>
創(chuàng)業(yè)初期,,剛剛接手蛋糕店,冉鎖桃拿到了營(yíng)業(yè)執(zhí)照,,便立即選擇去烘焙學(xué)校進(jìn)修,,考取烘焙師證件,為自己的夢(mèng)想而奮斗,。
小店正式開(kāi)業(yè)后,,從面粉到發(fā)酵到挑選水果配料,每一步她都盡力做到最好,。冉鎖桃摸索出了一套自己獨(dú)特的營(yíng)銷方式:每天推出限量面包,,利用“饑餓營(yíng)銷”法讓前來(lái)購(gòu)買的顧客早早在微信上預(yù)定第二天的面包,使顧客在品嘗到新鮮面包的同時(shí),,還體驗(yàn)到了搶購(gòu)的樂(lè)趣,。
如今,冉鎖桃制作的特色水果蛋糕榴蓮千層,、紅豆面包,、全麥切片等,現(xiàn)做現(xiàn)賣,,顧客都非常認(rèn)可,,銷量都挺好。
從去年7月直至現(xiàn)在,,冉鎖桃不斷地創(chuàng)新,,學(xué)習(xí)時(shí)下最新潮的點(diǎn)心,先后推出了榴蓮千層,、雪媚娘,、全麥面包、紅豆吐司等糕點(diǎn),,讓150團(tuán)的老百姓在家門口就能品嘗到優(yōu)質(zhì),、新鮮的糕點(diǎn)。在很短的時(shí)間里,她的“冉記糕點(diǎn)房”回頭客也越來(lái)越多,,名氣越來(lái)越大,,周邊團(tuán)場(chǎng)的顧客也常來(lái)光顧。
努力地付出換來(lái)豐厚的回報(bào),。冉鎖桃用行動(dòng)追夢(mèng),,在一間小小的蛋糕房里,開(kāi)創(chuàng)了屬于自己的甜蜜事業(yè),。